Vi presento un’altra mamma e mia amica che vi ha fatto un tutorial per fare delle torte con la pasta di zucchero.Adatta per le feste dei vostri bimbi.Il suo nome è Rita e oltre ad essere mia amica è anche una mia cara collega di lavoro.Lavoravamo assieme per la stessa azienda.Incominciamo con una bella torta per tutte quelle Principesse che adorando Minnie!
Rifilate un dolce a piacere (anche un panettone farcito come da foto) e conferite a una forma tondeggiante
Rivestite di pasta di zucchero nera e fate aderire aiutandovi con le mani (se doveste avere difficoltà spennellate il dolce con marmellata e Nutella)
Eliminare la pasta in eccesso
Una volta completata la testa vediamo le orecchie.
Infilate uno stuzzicadenti in uno dei due rotondi ottenuti in precedenza
Praticate una piccola incisione su entrambi i lati del dolce
Infilate lo stuzzicadenti nella fessura praticata in precedenza
Otterrete una testa con due orecchie
Assottigliando la pasta di zucchero formate delle lettere e applicatele sulla parte frontale della testa.Per attaccarle dovete inumidirle un po’.O altrimenti al posto della pasta di zucchero potete usare un colore contrastante del colorpen
Facciamo il fiocco rosa di Minnie.
Stendete un po’ di pasta di zucchero rosa e rifilate col coltello da entrambi i lati cercando di ottenere una striscia
Aiutandovi con sei supporti( nella foto tubetti di colorante alimentare)ripiegate le strisce su sè stesse fin ad ottenere il risultato nella foto
Chiudete perpendicolarmente c on una piccola striscia ottenendo un fiocco
Ricavate dei pallini da un po’ di pasta bianca e gialla
Applicateli sul fiocchetto con le dita umide
Ponete il vostro fiocchetto al centro del dolce rivestito ( per fissarlo potete aiutarvi con uno stuzzicadenti
Facciamo la base della torta dove verrà poggiata la testa di Minnie.
Posizionate
Prendete un po’ di pasta di zucchero rosa e con un mattarello stendetela (aiutatevi con lo zucchero a velo)
Posizionate il pan di spagna ,farcito sulla base
Ricoprite con la pasta di zucchero anche la base in polistirolo dove è poggiato il dolce
Rifilate con un coltello,eliminando le parti in eccesso
Passate il nastro intorno alla torta
Otterrete questo risultato
Una volta ultimato il tutto,facendo un secondo pan di spagna più piccolo rispetto al precedente e usando stesso colore di pasta di zucchero e stesso colore di nastro,ponete i pan di spagna uno sopra l’altro (Attenzione!Per evitare che la torta balli,su ogni ripiano mettete gli stuzzicadenti da spiedino,in maniera tale da rimanere saldi alla base).Ed ecco alla fine il risultato della vostra torta!
Per maggiore informazioni potete contattarla su Facebook come Rita Dero e potete scriverle a bimbapigra@hotmail.it ringrazio Rita per aver scelto Helpmummy per le sue favolose torte!
Qui di seguito vi faccio vedere le altre torte che ha fatto con lo stesso procedimento,cambiando solo forma e colore della pasta di zucchero.Dategli un’occhiata!
