Oggi care donne,sei aperitivi chic per i vostri happy hour estivi!
Grana e acciughe
Avvolgere attorno ad un oliva un filetto di acciuga e infila tutto dentro uno stezzicchino.Adagialo su un cubo di parmigiano e condire con pepe nero.Preparane 4 a porzione.
Zola e noci
Prepara tanti cubetti di gorgonzola dolce (2 a testa).Tagliare delle fettine di ravanello sottili e sistemale sul formaggio.Completa il tutto con lo stuzzichino,noce moscata e pizzico di pepe bianco.
Brie e pancetta
Ricava 3 dadini a porzione di brie.Appoggia su ognuno un costino di pane,metti sopra una fettina di pancetta affumicata e completa con semi di papavero e di sesamo.Infila il tutto nello stecchino.
Taleggio e uova
Ricava tanti cubetti,3 a porzione, di taleggio.Su ogni quadrotto,adagia un pezzetto di uovo sodo e qualche rondella sottile di carota lessata.Aromatizza con semi di cumino.7
Emmental e patè
Taglia a cubetti una fetta di Emmental,3 a testa, e spalma su ognuno patè di prosciutto.Infila lo stuzzichino e adagia degli anelli di cipolla rossa e condire con una manciata di pepe nero.
Provolone
Ricava 3 triangolini dal provolone a testa.Ritaglia una fettina di mortadella e avvolgi con questa un pezzettino di falda di peperone.Sistema il pacchettino sul formaggio,infilalo con uno secchino e spolverizza di paprica.
Fonte:Donna Moderna e foto prese da internet