Oltre all’articolo “Un dolce S.Valentino”, dove troverete alcune ricette di dolci tipici per quest’occasione. Qui di seguito, vi ho elencato delle idee veloci e facili per le vostre tavole e da aggiungere per il vostro menù di S.Valentino.
Fate delle piadine a cuore e farcitele come meglio credete.
Prendete un buon formaggio francese, del pane tostato e mettete delle fragole, condite con prezzemolo e olio. Sono buonissime.
Mettete delle rose rosse sui vostri piatti, per rendere romantica l’atmosfera.
Fate dei bellissimi tulipani e buonissimi da mangiare. Comprate della erba cipollina per gli steli e dei pomodorini, che una volta tagliati a “croce” potreste farcire con del formaggio fresco.
Pizzette di sfoglia con del semplice olio, sugo di pomodoro, olive nere e origano. Ottime per vegani e non.
Cuori di polenta con crema di asparagi. Io la crema la faccio con patate e asparagi e aggiungo del latte normale per chi non ha problemi e per chi è allergico, uso quello di riso. Condite con sale e pepe.
Risotto filante al pomodoro.
Cuori di polenta al sugo.
Idee carine per la vostra tavola e le vostre cucine.
Cuori di polenta, fritti al pepe nero e salvia.
Pizzette di polenta.
Cuori di fragole. Io non metto nulla. Solo cioccolata e qualche cuoricino di zucchero rosso, che dopo essere stati in frigo sono spettacolari.
Fonduta di frutta.
Fragole di cioccolata e granella di pistacchi.
Piccole frittate con verdure.
Altre idee da poter usare tranquillamente.
Comprate dei filetti di salmone, fateli alla griglia e conditeli con sale, olio e pepe rosa e fate un letto d’insalata a forma di cuore, dove posizionerete il vostro pesce.
Insalata con cetrioli, lattuga, finocchio e barbabietole a forma di cuore e semi di papavero.
Insalata di pomodoro e finocchio.
La stessa di quella sopra, però senza semi di papavero, ma solo con le noci.
Waffel al miele con fragole, per le vostre colazioni più romantiche.
Pomodori e mozzarella.
Candele e petali per adornare le vostre tavole.
Piccoli cuori di frittata al prosciutto.
Cuori i polenta al sugo, adagiati sopra le fettine di salame.
Piadine farcite con formaggi freschi. Io ho preso della semplice robiola e ho mischiato in una parte dei pomodorini tritati finemente e una parte con delle olive e un’altra ancora delle erbette. Così facendo li ho farciti in tre modi diversi.
Create dei cuori con cartoncini per dare amore alle vostre tavole.
E per finire fate dei cuoricini con dell’anguria e menta, oppure mettete in frigo dei cuori di frutta diversa, inserendoli nelle bacchette di legno per ghiaccioli e serviteli con dello yogurt fresco greco.
Fonte:foto prese da internet
