8 tipi di mais

Noi conosciamo il comune mais giallo!In realtà n’esistono 8 tipi,alcuni in fase di estinzione e altri in fasi di studio.Ad esempio c’è il mais blu degli Incas,protagonista di un oggetto sperimentale per coltivarlo in Lombardia.Volete saperne di più?Oltre alle varie specie vi elenco anche delle ricette che potete fare con ogni tipo di mais.Buona lettura!

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